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Si organizzano nella sala vini riunioni lezioni, degustazioni, avvalendosi di autorevoli personaggi del mondo del vino. tali come Fabio Turchetti, Paolo Poli.,..... Con loro l'amicizia e il principale rapporto, cosa che traspare durante i gradevoli convivi. |
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| Il sommelier: Per i suoi vini, l'esperto conoscitore, viaggia su e gių per la penisola frequentando vigneti e vignaioli. Lė ,fra lunghe passeggiate e animate chiacchierate, beve con loro...! . |
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Ogni mostra o degustazione lo trova silenzioso scrutatore. Cosi da una lunga lista di prelibati candidati sceglie quei pochi vini che meglio si accostano alla sua cucina |
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